?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Проба

Купила вчера новую форму для круглого пирога, из огнеупорного стекла. Сегодня делала в ней пробную выпечку. Мне понравилось.

Posts from This Journal by “кулинарное” Tag

  • Почти барбекю

    Запеченные плечи индейки: Вдохновила меня на это блюдо индейка-барбекю, которой угощали на фестивале "Золотая осень". Но мангал на…

  • Большое разочарование

    В качестве эксперимента испекла пиццу на "кабачковом тесте" - худеющие фитоняшки часто рассказывают, что это "исключительно…

  • Еще один вариант спагетти

    Спагетти с соусом из авокадо и тертым сыром. Авокадо с лимоном сделали вкус блюда непривычным, но в целом неплохо. Мне понравилось. Не то, чтобы…

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1039
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
trinity_nsk
May. 18th, 2017 01:52 pm (UTC)
пригорает к поверхности сильно? в посудомойке такие можно мыть? мы обычные сейчас руками моем, чтоб покрытие не облезало.
eho_2013
May. 18th, 2017 03:24 pm (UTC)
Не пригорает вообще. Отмывается легко, даже руками - достаточно ополоснуть. По сравнению с силиконовой формой, которая все же теряет вид при использовании, и металлической раздвижной эта в уходе легкая)
fontyler
May. 18th, 2017 02:11 pm (UTC)
Лена, поздравляю с покупкой.
Очень люблю такую посуду.
У моей мамы она давно прижилась, и я без неё готовку не мыслю.
Пирог выглядит - пальчики оближешь!!!
eho_2013
May. 18th, 2017 03:26 pm (UTC)
Мне тоже понравилось)
Хорошо пропеклось, выскочило само и потом легко отмылось.
aborigenarbata
May. 18th, 2017 02:13 pm (UTC)
Нам тоже!
eho_2013
May. 18th, 2017 03:26 pm (UTC)
Спасибо за поддержку)
feona2003
May. 18th, 2017 03:54 pm (UTC)
хм))) тема! надо присмотреться, я силиконовую соседке отдала, она меня тем, что вид быстро потеряля очень напрягала.

А хачапури осваиваю.
eho_2013
May. 18th, 2017 04:55 pm (UTC)
От души рекомендую. Не сочтите за рекламу, но форма отечественная, из Ашана. Оказалась очень удобной в работе.
feona2003
May. 18th, 2017 05:07 pm (UTC)
что значит не сочтите? вполне годная реклама! благодарствую)
eho_2013
May. 18th, 2017 05:09 pm (UTC)
А я-то думала, это дружеский совет)
feona2003
May. 18th, 2017 05:11 pm (UTC)
ну ладно, пусть будет так!)))))
hrizantema_8
May. 18th, 2017 04:06 pm (UTC)
такие формы у меня есть..))
но я постоянно боюсь,что может лопнуть..
крышка у одной жаровни из стекла таки лопнула,
хотя все правила соблюдала и темп.была средняя..((

пирог яблочный?
eho_2013
May. 18th, 2017 04:52 pm (UTC)
У меня тоже как-то лопнула крышка на тефалевой сковороде. Явный брак был, это все же редкость. А я , как человек консервативный, для таких пирогов предпочитала раздвижную форму из металла, сто лет назад вывезенную из Германии. Но все же поддалась веяниям прогресса)

пирог яблочный по накатанному рецепту. Для пробы пера взяла, что попроще.
hrizantema_8
May. 18th, 2017 07:14 pm (UTC)
немецкие формы хвалят..

я вот хочу прикупить керамическую форму ради любопытства..
хотя и горшки имеются и даже есть ручной работы,которым уже 30 годков точно..
и японские жаровни донабэ,их оставляют на ночь мокнуть в воде,а потом уже в них что-то запекают или зажаривают..

конечно в таких случаях лучше брать проверенный рецепт,чтоб было уж ясно как себя форма поведет.
eho_2013
May. 19th, 2017 10:58 am (UTC)
Керамические формы очень удобные. У меня есть немецкие - для высокого пасхального кулича и пирога в форме сердца, и есть шведские из ИКЕИ из белой керамики. Вот эти вообще великолепно себя зарекомендовали - от дрожжевых пирогов и запеканок до жарки курицы и рыбы в духовке. Единственная претензия - размер. Овальная форма для пирога маловата, а та, что побольше - прямоугольная, на стандартном круглом блюде такой пирог подавать неудобно, разве что кусками. Поэтому я и прикупила новую круглую форму, чтобы пироги без проблем на блюдо ложились)
hrizantema_8
May. 22nd, 2017 09:02 am (UTC)
на днях купила порционную формочку для дочки что-то запечь на раз.
еще не опробовала..
eho_2013
May. 22nd, 2017 07:11 pm (UTC)
Когда опробуете - расскажите о впечатлениях)))
hrizantema_8
May. 22nd, 2017 08:02 pm (UTC)
если не забуду..))
laralelya
May. 20th, 2017 07:08 pm (UTC)
И смотрится превосходно ☺
eho_2013
May. 20th, 2017 08:36 pm (UTC)
Мой фирменный яблочный пирог заиграл новыми гранями)))
( 20 comments — Leave a comment )

Profile

джейн
eho_2013
eho_2013

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com