?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у kirill_potapov в Необычный фестиваль "О, да! Еда!"


Сразу предупреждаю, этот пост содержит фотографии мяса. Много мяса!

При прочтении, настоятельно рекомендую набраться терпения и мужества, чтобы слюнки ваши не растеклись по подбородку:)

"О, да! Еда!" - это гастрономический фестиваль на котором мне посчастливилось побывать в минувшие выходные. Для меня этот фестиваль носит другое название - "Праздник живота". Здесь столько всего вкусного на каждом углу, что глаза разбегаются.



Мероприятие проходило в субботу и воскресенье у киноконцертного театра "Космос" и спортивного комплекса "Динамо" на Набережной Исети. На фестивале были представлены десятки ресторанов и кафе Екатеринбурга, также ведущие фуд-блогеры, эксперты в области фуд-образования и современного искусства, именитые бренды и начинающие бизнесмены



Денёк как по заказу выдался солнечным и тёплым. Ну разве можно было в такую прекрасную погоду сидеть дома?



Запах жареного мяса так и манил гостей подойти к каждой участнику фестиваля. Кажется, что здесь мясо жарили все.



Да простят меня веганы, ну вот как можно устоять перед этим?



Правильно, первым дело было решено подкрепиться, чтобы скорее проголодаться и попробовать что-нибудь еще.



Омномном - эти бургеры просто объедение!



Перекусили и изучаем карту с "сокровищами", и отправляемся дальше.



На празднике живота люди должны кушать. А на свежем воздухе это делать гораздо приятнее.



А еще на свежем воздухе полезно заниматься спортом. Да-да, на фестивале еды работала фитнес-площадка от Bright Fit. Любой желающий мог бесплатно позаниматься спортом.



Также сделать первые шаги к кросс-фиту с опытными инструкторами.



Но всё же не будем отвлекаться на спорт, ведь большинство людей пришло покушать, поучаствовать в кулинарных мастер-классах и просто расслабиться.



Тут тебе шашлык на любой вкус.







И даже баранина на вертеле.



И вкуснейший плов.



И купаты.



И снова мясо.



И...фрукты...



И не только мясные блюда, конечно же, были представлены на фестивале. Вот, например, чаи.



Можно было бесплатно угоститься вкусным чаем.



Или полезным чаем, привезенным из Тайланда, который не просто вкусный, но и полезный.





К чаю всегда хочется сладенького. Пожалуйста, вот вам сладкая натуральная паста самых разных вкусов.





Разного рода безалкогольные коктейли.



Подчеркну, что алкоголь на мероприятии не продавался. Тут все за здоровый образ жизни И я поддерживаю такую инициативу, так как это праздник не только был для взрослых, но и для самых маленьких.





"Всем коктейли".



Кстати, я узнал, что жарить можно не только мясо на углях, но и снег.



Вот таким вот способом.



Оооочень вкусно!



Ставлю пятёрку ребятам за идею со снегом.



Жизнь - это движение. СТС организовал не только мягкий уголок, где можно присесть и отдохнуть, но и площадку для игры в бадминтон.



Пошла жара!



Молодцы СТС! Организовали всё креативненько и со вкусом.



Не менее оригинальная была площадка у нашего майонезного завода ЕЖК.



Больше всего они уделили внимание детям и развлечениям для них.







Майонез Провансаль от ЕЖК на столько оригинальный, что на него можно делать даже селфи:)



Большинству гостей приглянулся селфи автомат. Первый раз, кстати, вижу такое устройство.



Подошел, нажал кнопочку "Селфи", отошел на нужное расстояние, аппарат сделал фото. А потом просто отправляешь фото на свой электронный ящик. (Девушке не писать, у нее есть молодой человек):)



Совсем забыл рассказать про сыры.



На фестивале можно было попробовать подлинный вкус мягких и твердых сыров, йогуртов из коровьего и козьего молока собственного производства: буррата, риккота, скаморца, страчателла, халуми и т.д.



А может вы пиццу желаете попробовать?



А может смузи?



После длительной ходьбы нужно отдохнуть. Гостям приглянулся "сеновал", где на стогах можно было присесть себя показать и на других посмотреть.









А в специальном Гастрономическом театре можно было послушать и посмотреть мастер-классы от ведущих специалистов.

Вот Михаил Аракелов, шеф-повар ресторана "СтейкХаус" делился секретами мастерства.



Юлия Мельник, основать кулинарной студии "Модерато" также рассказывала про тонкости приготовления фирменных блюд.



Хочу отметить, что организаторы хорошо позаботились о досуге детей на мероприятии. Для них была оргнаизвана большая площадка с развлечениями.







И конечно, "О, да! Еда!" - это еще и музыкальный фестиваль.



На музыкальной сцене выступило несколько популярный групп.





Я первый раз присутствовал на "О, да! Еда". И хотел бы сказать отдельное спасибо организаторам этого фестиваля! Надо проводить такие мероприятия чаще!



Смело могу сказать, что фестиваль удался, и уверен, что в дальнейшем он станет доброй традицией для екатеринбуржцев и гостей города.



И помните, мужик должен знать толк в мясе! А значит не только его есть, но и у меть его готовить)






Posts from This Journal by “еда” Tag

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1039
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
aborigenarbata
Jul. 11th, 2017 04:00 pm (UTC)
Нарядно, парадно и вкусно!
eho_2013
Jul. 11th, 2017 04:13 pm (UTC)
Конкурс радует)
Хорошо, что дело происходит в Екатеринбурге, нет соблазна побежать туда и все попробовать... Хотя и у нас таких мероприятий много)
aborigenarbata
Jul. 11th, 2017 04:22 pm (UTC)
Ну, мы и сами замариновать и поджарить мяско можем, но тут праздник, веселье, еда не первостепенное.
eho_2013
Jul. 11th, 2017 05:21 pm (UTC)
На таких фестивалях все кажется вкуснее. Домашняя кухня привычная, свою руку хорошо знаешь. А тут все необычно и разнообразно)
galeneastro
Jul. 11th, 2017 04:39 pm (UTC)
Вот это фестиваль) Угостилась бы чаем из Таиланда!
eho_2013
Jul. 11th, 2017 05:19 pm (UTC)
Мне нравится, когда такие экзотические страны устраивают у нас свой персональный фестиваль. На таиландский я еще не попадала, а на индонезийском в прошлом году была. Впечатления довольно яркие: http://eho-2013.livejournal.com/844031.html

И фестиваль Абу-Даби мне тоже понравился: http://eho-2013.livejournal.com/672733.html
nina_varo_nina
Jul. 11th, 2017 07:26 pm (UTC)
Какой, однако же, вкусный город!
И небоскребы какие огроменные!
eho_2013
Jul. 11th, 2017 07:31 pm (UTC)
Столица Урала)

( 8 comments — Leave a comment )

Profile

джейн
eho_2013
eho_2013

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com