eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Овсяно-творожный пирог с яблоками


Вполне диетический пирог. В тесте - творог, овсяная мука, овсяная крупа и совсем немного пшеничной муки, только, чтобы тесто "схватилось", начинка - яблоки... Количество сахара можно сократить.

Нам понадобится: 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ст. овсяной муки, 0,5 ст. пшеничной муки, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 125 г творога, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 яблока, корица, масло для смазывания формы.
Взбиваем яйца, постепенно добавляя к ним сахар, творог, сметану. В получившуюся пышную массу всыпаем муку двух видов, овсяные хлопья и разрыхлитель. Вымешиваем тесто и выкладываем его в смазанную маслом форму. Сверху размещаем нарезанные дольками яблоки и посыпаем корицей. Ставим форму с тестом в разогретую духовку и выпекаем пирог около 40 минут при температуре 180° С.

В том, что овсяная крупа и мука полезны, нас активно убеждали еще в 19 веке... Прислушаемся?
“Маркетинг XIX века.”

Tags: выпечка, кулинарное, яблоки
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • В стиле былых путешествий

    Захотелось добавить к столу какой-то умеренной экзотики... Пришлось испечь лепешки в стиле турецкой базламы... Не совсем базлама, но похоже. Год…

  • Домашний "ароматный" хлеб

    Люблю хлеб, который называют "ароматным", даже покупной, хотя домашний "ароматный" мне нравится больше, чем магазинный. А…

  • Яблочный пирог к Яблочному Спасу

    Главная составляющая пирога - яблоки, и сама основа теста - яблоки, нарезанные на мелкие кусочки. Но для праздничного вкуса в пироге присутствуют еще…

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1146
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →