eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

И еще раз - о ветчиннице и кулинарных экспериментах

Надеюсь, я не слишком перегрузила френдленту плодами своих кулинарных экспериментов? Простите, я еще не наигралась со своей новой ветчинницей, и остановиться трудно...
Вот результат еще одного опыта - куриный рулет с грибами, морковью и сельдереем. Готовится также как и куриный с грибами, о котором я уже рассказывала (часть курятины нарезается крупными кусками, часть взбивается в блендере с яйцом и молоком в единую массу, плюс грибы и приправы, и все заправляется в ветчинницу).


Но на этот раз я добавила еще и овощей - две моркови и кусок корня сельдерея, натертые на самой крупной терке. Практически соломкой.
Да, это тоже вкусно, но рулет просто из курицы с грибами понравился мне больше. Овощи очень ощущаются в общем вкусе блюда. Конечно, вкус моркови не так уж и плох, но все-таки, это мясное блюдо.
Правда, и этот рулет ушел быстро, успела заснять только горбушку.... Еще немного, и предъявить было бы нечего.
Однако повторю, курица с грибами была вкуснее!
DSC08743.JPG

Tags: бытовые подробности, кулинарное
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарное” Tag

  • Под каким это подано соусом?

    Под каким это подано соусом? Эта фраза давно употребляется не только в прямом, но и в переносном смысле – как подать информацию, чтобы лучше…

  • О варенье...

    Осенью трудно обойти вниманием такое традиционное угощение к чаю как варенье и джемы. Вкус детства... Хотя... сахар, сахар в варенье будет…

  • Поговорим о чем-нибудь приятном, например, о пицце...

    Новый разгул ковида располает поговрить о чем-нибудь приятном, для восстановления душевной гармонии. Например, о таком широко известном и всеми…

promo eho_2013 август 17, 2024 01:46 1146
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments