Опробовала новый рецепт супербыстрого дрожжевого теста, которое пекут почти сразу после замеса. Испекла простые булочки, чтобы ни на что не отвлекаясь оценить именно вкус и качества теста.
Получилось очень неплохо. Но если бы я дала тесту как следует подойти, булочки были бы пышнее...
Journal information