eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Последняя осенняя тыква...

 С осени я отбираю штук восемь тыкв свежего урожая, покрепче, без повреждений, и просто оставляю их на кухне храниться естественным образом.
Тыквы создают красивые яркие пятна в интерьере, с ними можно делать всякие декоративные композиции, ну и практическую пользу тоже нельзя сбрасывать со счетов. За осень и зиму тыкв становится все меньше и меньше, они постепенно уходят на всякие кулинарные эксперименты...
Обычно тыкв мне хватает до апреля-мая, а в этом году - практически до июня. Я только вчера разрезала последнюю тыкву старого урожая, одиноко скучавшую на приступке балкона... Теперь буду ждать новых тыкв, а то при случае и карету сделать не из чего будет!

Кусок тыквы пошел на тыквенно-яблочное пюре - замечательная по вкусу и полезности вещь.
И очень простая в приготовлении!
Очищаем и нарезаем тыкву и яблоки (в пропорции 1 часть тыквы и 3 части яблок), выкладываем в чашу мультиварки, добавляем пару стаканов воды. Никакого сахара и консервирующих веществ! Включаем мультиварку в режим "Тушение" на 1 час. Остывшие яблоки с тыквой разбиваем блендером. Все.
Фруктовое пюре сегодня очень украсило наш стол...

Tags: бытовые подробности, кулинарное, тыква, яблоки
Subscribe

Posts from This Journal “тыква” Tag

  • Запеченная тыква

    Я всегда широко использую тыкву, в разных вариантах - супы из тыквы, клецки из тыквы, пироги и блинчики с тыквой, овощное рагу с тыквой, каши с…

  • Тыквенное

    Осень и зима - период тыквы. Со своего огорода, с рынка, из Ашана или Перекрестка, но тыкв вокруг просто дикое количество. Это очень хороший и…

  • Тыквенное...

    Недавно вычитала в журнале рецепт печеной тыквы - не запеканки, не овощного рагу и не пирогов с тыквой, а просто-напросто печеной тыквы с приправами.…

promo eho_2013 август 17, 2024 01:46 1146
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →