eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Банановый пирог

Теперь, когда в условиях карантина невозможно неспешно гулять по рынкам и магазинам и вдумчиво выбирать фрукты и овощи, приходится хватать что ни попадя поближе к дому... Например, мини-бананы, которые никто у нас особо и не ест.
И хотя мы несколько дней объясняли друг другу, что сейчас, в нелегкое время пандемии надо завязывать с домашней выпечкой, ибо чревато, завалявшаяся гроздь маленьких бананов сподвигла меня на банановый пирог.


Я как-то уже давала рецепт бананового пирога: https://eho-2013.livejournal.com/1358373.html

Но на этот раз бананы для теста были не просто размяты вилкой, а взбиты в блендере в кремовую массу, что оказалось совсем неплохо! Тесто стало гораздо нежнее.
Ну, и поскольку пирог в маленькой форме получается на один укус, пришлось увеличить пропорции теста и выложить его в большую форму для круглого пирога. Так хоть есть, на что взглянуть, и что на зубок положить)))
Даже странно, что из подсохших бананов удалось сделать такую вкусноту.


Tags: бытовые подробности, выпечка, кулинарное, фрукты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • В стиле былых путешествий

    Захотелось добавить к столу какой-то умеренной экзотики... Пришлось испечь лепешки в стиле турецкой базламы... Не совсем базлама, но похоже. Год…

  • Домашний "ароматный" хлеб

    Люблю хлеб, который называют "ароматным", даже покупной, хотя домашний "ароматный" мне нравится больше, чем магазинный. А…

  • Яблочный пирог к Яблочному Спасу

    Главная составляющая пирога - яблоки, и сама основа теста - яблоки, нарезанные на мелкие кусочки. Но для праздничного вкуса в пироге присутствуют еще…

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1146
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →