eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Весенние жаворонки

«Идет весна. Прошумели скворцы над садом, — слыхал их кучер, —
а на Сорок Мучеников прилетели и жаворонки.
Каждое утро вижу я их в столовой: глядят из сухарницы
востроносые головки с изюминками в глазках, а румяные
крылышки заплетены на спинке. Жалко их есть,
так они хороши, и я начинаю с хвостика».

Иван Шмелев «Лето Господне»


По традиции в России весной, 22 марта (9 марта по старому стилю), было принято печь «жаворонков» – постные булочки (печенье) в виде птичек. С одной стороны так поминали память сорока мучеников, принявших в 313 году смерть за христианскую веру (римский военачальник Агрикола казнил страшной казнью сорок бойцов Молниеносного легиона за приверженность к христианству), а с другой – это был праздник весны, прилета птиц, встречи тепла и солнца, праздник, уходивший корнями в глубокую древность языческой Руси. Не забыта эта традиция и поныне.Read more...Collapse )
Tags: весна, кулинарное, пост, православие, традиции
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарное” Tag

promo eho_2013 август 17, 2024 01:46 1173
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “кулинарное” Tag