eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Пятничные кулинарные посиделки... Навстречу празднику

Большой предпраздничный привет всем, заглянувшим на наши посиделки!

Как и многие хозяйки, я уже второй день вся в трудах, готовлюсь к Пасхе. Куличи начала печь вчера, в Чистый Четверг, но не все успела, ведь еще и мясные закуски надо сделать, и пасхальные яйца покрасить... Сейчас уже все более-менее готово.
Все рецепты пасхальных блюд были в предпраздничных кулинарных выпусках, так что повторяться не стану, просто покажу результат.

Это куличи... Слева - мои любимые маленькие куличики на шоколадном масле (я давала рецепт под названием "Кулич нежный"). Надеюсь, вкус не подведет.

Справа - витые куличи, готовлю их впервые, впечатлениями поделюсь, когда попробую. Видео-рецепт был в прошлом выпуске.

Кулич с голубой глазурью - из хлебопечки (рецепты я давала, это вариант с творожным тестом).
Все бы ничего, но шапочка сверху на куличе в хлебопечке получилась неровной. Вот не люблю я в хлебопечке куличи печь, вечно не знаешь, чего ждать. В следующий раз подумаю, какие меры принять во избежание подобных сюрпризов. Но на вкус, надеюсь, тоже все будет в порядке (творожное тесто плюс цукаты, изюм, миндаль, специи). Это "аварийный вариант", на случай, если вдруг чего-то не хватит.


Пасха творожная заварная... выкладывала так, чтобы весь изюм остался внутри, а сверху она была бы беленькой. Рецепт заварной пасхи был в прошлом выпуске...


Ну и крашеные яички без особых затей...

Завтра собираюсь идти освящать нашу праздничную трапезу.

Если кому-то понадобятся рецепты, полистайте предпраздничные выпуски наших кулинарных посиделок.
Всем радостной Пасхи!
После праздника обменяемся кулинарными впечатлениями.

Tags: Пасха, выпечка, кулинарное, православие, праздники
Subscribe

Posts from This Journal “кулинарное” Tag

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1173
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “кулинарное” Tag