September 26th, 2017

джейн

Дом декабристов на Басманной

Оригинал взят у archistorik в Дом декабристов на Басманной
Этот дом с колоннами поначалу ничем не заинтересовал меня. В Москве, слава богу, таких домиков еще много. И я сфотографировал его в качестве «фона» для снимка церкви, видной вдали.

фото-1.jpg

Но все получилось наоборот. При ближайшем рассмотрении церковь оказалась чрезмерно тяжеловесной, грубо раскрашенной в красно-коричный цвет и явила собой пример плохой реставрации. А вот усадебный дом, можно сказать - поразил меня тем, что он оказался в своей основе деревянным зданием. Деревянным?
Да, именно так!
И познакомившись с его неординарной судьбой, я решил разобраться подробнее и с историей, и с его конструкцией и архитектурой.
Collapse )
promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1173
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
джейн

Свекольный хлеб

В качестве эксперимента испекла хлеб со свеклой. За основу взяла свой обычный рецепт пшеничного хлеба для хлебопечки (с серой цельзерновой мукой), но добавила в него тертую сырую свеклу. Среднего размера молодая свеколка в очищенном виде потянула на 120 г. Жидкость пришлось сократить грамм на 40, поскольку свекла неизбежно дает в тесто сок.
Результат превзошел все ожидания. На вкус никакие кусочки свеклы не ощущались, хотя на разрезе их видно. Просто этот самый вкус получился совершенно великолепным. Буханка "улетела" моментально.

Очень рекомендую!