Елена Хорватова

Сейчас, поздней осенью, когда обычные овощные салаты уже приелись, пришло время салатов по-корейски...

Тыква по-корейски

Нам понадбится: 0,5 кг тыквы, очищенной от корки, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. соевого соуса, 1-2 ст. л. меда, 5 зубчиков чеснока, 1 острый перчик (или молотый перец по вкусу), 1 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. яблочного уксуса, 2 ч. л. соли, растительное масло для обжаривания.( Collapse )