eho_2013 (eho_2013) wrote,
eho_2013
eho_2013

Category:

Постный стол-6. Роллы в японском стиле

DSC00278

Конечно, блюдо, приготовленное моими оч.умелыми руками, нельзя считать чисто японским. Но с другой стороны, блюда из японского ресторана, приготовленные трудолюбивыми руками таджикских гастарбайтеров, тоже не тот кулинарный шедевр, который невозможно воспроизвести. И если делать роллы не с рыбой (что я особенно люблю), а в вегетарианском варианте, они вполне подходят для постного стола.
Итак, нам нужны листики нори (это водоросли для заворачивания ролла), рис, кусочки огурца, соевого сыра и авокадо (причем всего этого идет удивительно мало для изготовления целого блюда - я понимаю, почему японцы такие стройные и наедаются буквально горсточкой риса). Плюс морская капуста, маринованный имбирь, помидор на гарнир и соусы - васаби и соевый.
При желании, и имбирь можно замариновать самим, это несложно. Если кому-то будет интересно, я дам рецепт.
DSC00279
Tags: кулинарное, пост
Subscribe

  • Встреча со "Спутником"

    Вчера я все-таки решилась вакцинироваться "Спутником-V". Поделюсь впечатлениями с теми, кто еще раздумывает - идти вакцинироваться или не…

  • Барышни Каммерера

    FREDERIK HENDRIK KAEMMERER (1839 – 1902) Фредерик Гендрик Каммерер родился в Голландии, но живописи учился в Париже, и по стилю своих работ…

  • Кулинарные посиделки

    Приближается Масленица, значит, сегодня разговор пойдет о блинах! Что сказать о блинах? Так вдохновенно, как сказал о них Антон Павлович Чехов,…

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1173
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • Встреча со "Спутником"

    Вчера я все-таки решилась вакцинироваться "Спутником-V". Поделюсь впечатлениями с теми, кто еще раздумывает - идти вакцинироваться или не…

  • Барышни Каммерера

    FREDERIK HENDRIK KAEMMERER (1839 – 1902) Фредерик Гендрик Каммерер родился в Голландии, но живописи учился в Париже, и по стилю своих работ…

  • Кулинарные посиделки

    Приближается Масленица, значит, сегодня разговор пойдет о блинах! Что сказать о блинах? Так вдохновенно, как сказал о них Антон Павлович Чехов,…