?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у 0zzzy в Поразительные и необычные чайники
Зима. Холодно. А как на счет устроить чаепитие и выпить чаю, сопровождая это действо красивейшими и фантастическими чайниками? Представляем подборку удивительных приспособлений для согрева в длинные зимние вечера и немного фактов о чае….

Сегодня чай выращивают почти в сорока странах мира, лидерами по объему производства являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения, Индонезия, Турция и Вьетнам. А основными потребителями чая считаются Россия, Великобритания, Пакистан, США, Япония.

Поразительные и необычные чайники


Поразительные и необычные чайники

Во времена династии Тан, в так называемый «Золотой век чая» чай становится известным и за пределами Китая – в VIII в.) он попадает в Японию и Корею, затем в Индонезию, Индию, Шри-Ланку, Таиланд и на Ближний Восток. А вот в Европу чай попал лишь 800 лет спустя, в XVI в.

Поразительные и необычные чайники

Историю английского чаепития принято отсчитывать с середины XVII века. Португальская принцесса Катарина Брагансская, жена короля Карла II, приучила весь двор к чаепитиям, и с тех пор чай стал модным и пили его в так называемых «чайных садах», которые затем сменились чайными магазинами (иногда совместно с аптекой). И с этого периода началось «строительство» английского этикета в чаепитии.

Поразительные и необычные чайники

В Россию чай попал, по одной из версий, по Восточному шелковому пути. По второй – чай подарили русскому царю Михаилу Федоровичу, посланники из Монголии, что стало началом торговли между Россией и Монголией. Из Китая в Россию чай возили на верблюдах – пусть длился 1,5 года. Чай стал очень популярен в России.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

В Малайзии и Таиланде чай пьют на китайский манер, но из-за западного влияния могут добавлять в напиток сахар, молоко или лимон. Интересна манера пить чай – носик чайник должен быть тонким, чтобы «растягивать чай» – поднимая чайник все выше, струя течет все тоньше, а в чашке образуются пузырьки и чай становится мягче и вкуснее.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай подносили Будде в монастырях и отсюда пошли жесточайшие каноны чаепития. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность – главное в эстетике Японской чайной церемонии.

Поразительные и необычные чайники

Чаепитие для жителей Китая – это возможность для общения, переговоров, исполнения ритуалов. Китайцы почти всегда носят с собой чай в специальных прозрачных сосудах.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

Изначально чай использовали как лекарственное средство, добавляя его в мази, эликсиры, и императоры Китая дарили его своим приближенным в случае особого императорского расположения.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

Чай также употребляли не как отдельный ингредиент, но с добавками соли и масла, а в некоторых китайских провинциях даже с рисом и другими продуктами, в результате чего получался суп

Поразительные и необычные чайники

Иногда листья чая растирали в порошок и использовали в виде приправы.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

Когда чай только начал появляться в Европе, и о нем еще практически ничего не было известно, на одном из официальных королевских приемов из привезенных чайных листьев приготовили салат.

Поразительные и необычные чайники

Кстати – чай удаляет запахи. Помойте руки чаем, например после разделки рыбы и запах исчезнет.

Поразительные и необычные чайники

Поразительные и необычные чайники

За одну секунду на Земном шаре выпивается чуть более двух миллионов чашек чая.

Поразительные и необычные чайники

Приятного чаепития!

Поразительные и необычные чайники

источник

Posts from This Journal by “фарфор” Tag

  • МЕЙСЕНСКИЙ ФАРФОР 18 ВЕКА

    Вскоре после открытия секрета изготовления фарфора в 1710 году в Европе была открыта первая фарфоровая мануфактура Мейсен. И практически сразу же…

  • Выставка на Делегатской...

    Во Всероссийском музее декоративно-прикладного и народного искусства на Делегатской проходит выставка «Фарфоровая революция. Мечта о…

  • Коллекционный фарфор

    Игра в шахматы, Unterweissbach Germany, середина XX века Скрипач, Royal Dux Bohemia Czechoslovakia, середина XX века, потеря грифа скрипки…

promo eho_2013 august 17, 2024 01:46 1070
Buy for 30 tokens
Я открываю виртуальную гостиную, чтобы каждый мог зайти сюда и встретить новых друзей. Не хочу называть это френдмарафоном, марафон это забег, а здесь будут уютные френдпосиделки. Милости прошу! Заходите в любое удобное время! Каждый может сюда заглянуть, представиться, немножко поболтать и…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
sdvoryanchikov
Mar. 27th, 2017 08:11 pm (UTC)
какие искусные поделки)
eho_2013
Mar. 27th, 2017 08:18 pm (UTC)
С выдумкой)
lica_alica
Mar. 27th, 2017 09:34 pm (UTC)
И все равно посоревноваться в очаровательности с котиком может только ежик))
eho_2013
Mar. 27th, 2017 09:45 pm (UTC)
Да! А всякие пышногрудые купчихи нервно стоят в сторонке)
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

джейн
eho_2013
eho_2013

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com